Làm sao để sống tốt với 6 triệu 1 tháng?

"Với 6tr/tháng bạn vẫn đang lâm vào tình trạng túng thiếu, nợ nần chồng chất...đó là do bạn không nắm được luật chơi thôi...và trong cuộc sống này bạn không nắm vững luật là bạn thua rồi...thế nên cái gì cũng cần phải học".

1. Ở: nếu ở trọ, hãy tìm nhà trọ ở xa nhất mà có thể kết nối với chỗ làm bằng phương tiện công cộng. Lúc ngồi trên xe buýt cũng là lúc quan sát xã hội từ trên cao, người đi xe máy xe hơi đều thấp hơn bạn. Không nên vật lộn với việc tự lái xe. 30 phút lái xe là 30 phút bạn lãng phí cho sự căng thẳng, nguy cơ tai nạn, hít khói bụi làm giảm tuổi thọ. Đi bộ từ trạm xe buýt đến nơi cần đến giúp tim bạn khỏe mạnh. Nếu đi xe buýt mất 1h30 và tự lái xe mất 30 phút, hãy chọn đi xe buýt. Đám đông chỉ đi xe cá nhân, mình ngược lại với đám đông, đã sao? Tại sao bạn muốn nhảy vô 5% người giàu có mà không từ bỏ được tư duy của 95% còn lại? Có việc nhỏ vậy mà bạn không dám thoát ra, thì việc lớn làm gì được? Sự sáng tạo mới đem lại cho bạn của cải và sự thú vị. Mà sự sáng tạo chỉ có khi đầu óc thảnh thơi. Sẵn sàng bỏ 2-3h mỗi ngày từ trên cao để quan sát, nghĩ lớn, ước mơ lớn. Không ai đánh thuế ước mơ. 

Đừng tư duy “1 vợ 2 con 3 tầng 4 bánh” cho nhỏ hẹp cuộc đời. Tại sao không thể sở hữu các tòa cao ốc, các chung cư, các trung tâm thương mại, các nhà máy xí nghiệp, máy bay, du thuyền? Không cần chia sẻ điều này với ai, mắc công họ nói mình khùng. Vì con cò không hiểu được đại bàng suy nghĩ gì đâu. 

Lim kể, lúc ảnh làm phụ bếp, đang rửa thớt thì buộc miệng nói sau này mở chuỗi nhà hàng 30 cái toàn Đông Nam Á, ông bếp trưởng chửi big illusion, đòi tạt sốt cà chua vô mặt. Giờ Lim có 100 cái nhà hàng còn ông đầu bếp kia tới gặp Lim nộp đơn xin việc.

2. Ăn: Hãy dậy thật sớm, nấu cơm, xôi, mì. Nấu thêm để mang theo ăn trưa hoặc ăn ổ bánh mì, dĩa cơm bình dân nơi gần nhất. Mình nên ăn chay rau củ quả ở mức hấp/luộc, sẽ không có gì cả đâu nếu vài ngày trong tuần bạn không ăn thịt. Người ăn chay vẫn thông minh đẹp đẽ như thường. 90% kỹ sư IT người Ấn Độ ở Silicon Valley ăn chay. Mình ăn chay không phải vì tôn giáo mà vì sức khỏe. Thỉnh thoảng vẫn cứ quất thịt cá…nhưng nếu nấu cho 1 mình mình ăn, đừng tốn thời gian. Cứ cá chiên/trứng luộc, rau củ quả hấp, trái cây là đủ. Không tốn thời gian cho việc ăn.

3. Chơi: Nên mời bạn bè 2 lần một tháng, ăn bình dân thôi. Nhóm 4 người, mỗi đứa 2 lần, 1 tháng mình có 8 lần gặp gỡ. Hãy chọn những người hiểu biết, giàu có hơn mình, đang làm công ty lớn, đang khởi nghiệp,…để nghe họ nói chuyện đời. 

Cá mập thì quây quần dưới đáy sâu. Cá lòng tong thì nhao nhao trên mặt nước, cạnh tranh khốc liệt việc đớp bọt. Khoe quần áo, bàn chuyện ca sĩ này diễn viên kia, bình luận tò mò Tony buổi sáng là ai, viết thế này đúng viết thế kia sai…chỉ có ở đám lòng tong. Đám cá lớn sống im lặng.

4. Học: Phải dành 10 USD=200 ngàn tiền mua sách/tháng. Người vĩ đại trên khắp thế giới, ngoài tủ rượu ra, trong nhà họ còn có tủ sách. Hãy đọc sách dạy làm người, làm giàu, sách kinh tế, sách văn chương, sách nấu ăn hoặc bất cứ sách gì ưa thích. Kiến thức rộng sẽ giúp mình làm ăn rộng. Khi đi làm, việc nói giỏi, cái gì cũng biết khiến công việc trôi chảy hơn. Tháng này bạn chưa bỏ ra 200 ngàn mua sách thì coi như thua. Đọc xong sách, kể lại nội dung cho bạn bè. Đừng giấu. Nếu có khóa học nào đó, nên đăng ký, hoặc dồn lại vài tháng làm 1 khóa, nhớ học với người thành đạt thật sự, tức người có điều hành công ty lớn, bậc trí nhân…chứ không phải nhóm mua môi múa mép.

5. Đi: Tháng để dành 1 triệu, năm sẽ có khoảng 12 triệu cho việc đi chơi. Ban đầu nên đi đường bộ sang các nước lân bang. Hãy tự thưởng mỗi năm một chuyến đi xa. Tết là thời điểm tốt để về thăm gia đình, rồi đi chơi trước khi vô làm trong năm mới. Nhất định phải đi nước ngoài mỗi năm một lần, để coi sông, coi biển, coi đại dương nó ra sao…có cái gì hay ho thì bắt chước, mang về làm ăn.

Trong tay nên có 1 cái smartphone loại bình dân để tra tìm bản đồ, hãy đặt vé máy bay/xe lửa/xe đò.. giá rẻ nhất (ví dụ airbnb là 1 trang web tìm nhà trọ rẻ).

6. Để dành: tháng TỐI THIỂU để dành 1 triệu. Cứ gửi ở ngân hàng, nhiều hơn có thể mua 5 phân hoặc 1 chỉ vàng, đó là vốn khởi nghiệp về sau.

Năm tới, nếu thu nhập vẫn 6 triệu, tự tát vô mặt. Muốn tăng lương, hãy cống hiến. Đừng sợ người khác không thấy nỗ lực của mình. Đừng “khôn” kiểu “tôi có được gì không, làm nhiều cho lắm thì lương cũng vậy”. Tư duy này khiến mình nghèo miết. Hãy cố gắng làm thêm giờ. Bạn phải làm thêm việc ở cơ quan, đến sớm hơn, về trễ hơn. Trong lúc làm việc, tập trung cao độ, nhận nhiều việc của công ty giao, tự mở thêm các mối quan hệ trong công việc, tay kẹp ĐT, tay đánh máy, vừa đi vừa chạy...làm ầm ầm, ầm ầm vô.

Khi còn trẻ, hãy ra ngoài nhiều hơn ở nhà. Hãy nhào vô xin người khác “bóc hết, lột sạch” khả năng của mình. Chỉ sợ bất tài nộp hồ sơ “xin việc”, mà chả ai thèm cho, chả ai thèm bóc lột. Khi đã được bóc và lột hết, dù sau này đi đâu, làm gì, bạn đều cực kỳ thành công. Vì năng lực được trui rèn trong quá trình làm cho người khác. Sự chăm chỉ, tính kỷ luật, quen tay quen chân, quen ngáp, quen lười…cũng từ công việc mà ra. Mọi ông chủ vĩ đại đều từng là những người làm công ở vị trí thấp nhất. Họ đều rẽ trái trong khi mọi người rẽ phải. Họ có những quyết định không theo đám đông, không cam chịu sống một cuộc đời tầm thường, nhạt nhòa…rồi chết.

Còn những bạn thu nhập 6 triệu cũng túng thiếu, 20 triệu cũng đi vay mượn để tiêu dùng, thì thôi, cuộc đời họ chấm dứt giấc mơ lớn. Tiền nong cá nhân quản lý không được, thì làm sao mà quản trị tài chính một cơ nghiệp lớn?”. Tư duy thế nào thì nó ra số phận thế đó."

TS: Lê Thẩm Dương

Read More

Kinh nghiệm du lịch bụi, phượt Quảng Bình

Đối với các bạn trẻ hiện nay đi phượt như một niềm đam mê , được trải nghiệm sự mạo hiểm và được nhìn thấy những cảnh đẹp nhất. Chúng ta cùng nhau phượt đến Quảng Bình nào.

Du lịch bụi khám phá Quảng Bình có hai cái hay nhất đó là Động Phong Nha và Động Thiên Đường. Và bên cạnh đó còn có bãi biển đẹp Nhật Lệ, Bãi Đá Nhảy ngay dưới chân đèo Đá Nhảy. Đang là mùa hè nên đây sẽ là điểm đến thích hợp nhất , bạn vừa có thể lên núi và xuống biển. Đối với các bạn ở Hà Nội khi du lịch ở Quảng Bình nên ở lại từ hai đến ba ngày để có thề cảm nhận về mảnh đất này.

Cách đi đến Quảng Bình

Từ Hà Nội và Sài Gòn bạn có thể đi bằng đường Tàu, máy bay, hoặc xe khách để tới Quảng Bình. Ngoài ra nhiều bạn cũng xuất phát từ Huế tới Quảng Bình, khi kết hợp Du Lịch Huế và Quảng Bình.Ngoài ra bạn có thể đi xe giường nằm. Khi vào đến Quảng Bình,các bạn hoàn toàn có thể thuê những chiếc xe máy để tự mình vi vu khám phá thành phố.

Đi bằng xe khách

Từ Hà Nội đi Quảng Bình: bạn có thể chọn các nhà xe sau:

Nhà Xe Hưng Long: xuất bến ở Hà Nội 18h30-19h30-20h30, xuất bến ở Quảng Bình 19h30-20h00. Điện thoại: 0914 077779 - 04 36889889. Địa chỉ: 338 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 19A Lý Thường Kiệt, Đồng Hới, Quảng Bình.

Nhà xe Dòng Hiền: 18h00-18h30 ở Hà Nội và 20h00-20h30 ở Quảng Bình. Địa chỉ : 281 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội - 54 Lý Thường Kiệt - Đồng Hới - Quảng Bình. Điện thoại : 04 38327330 - 052 2470688

Nhà xe Minh Mập: Ngõ 6 phố Kim Đồng. Liên hệ: 0905291428

Từ Sài gòn đi Quảng Bình các bạn nên chọn một trong 3 nhà xe sau:

Nhà xe Tuấn Linh: Sài Gòn - Quảng Bình - Ba Đồn, xuất bến vào 7h các ngày chẵn âm lịch(chắc là do mê tín không đi ngày lẻ). Điện thoại : (052) 3513276 - 0913 384190

Nhà xe Châu Tuyết từ Sài Gòn đi Lệ Thủy. Xuất bến vào ngày chẵn âm lịch. Điện thoại: (052) 3882380 - 0912 718732 - 0168 3902276

Nhà xe Sỹ Quân: Từ Sài Gòn đi Ba Đồn. Giờ xuất bến : Các ngày chẵn âm lịch. Điện thoại : (052) 3518149 - 0975 240827

Đi bằng tàu Hỏa

Tàu hỏa đi Quảng Bình sẽ dừng ở Ga Đồng Hới. Để xem thông tin lịch tàu chạy và giá các bạn vui lòng xem trên website: Ga Hà Nội, Ga Sài Gòn

Di chuyển ở Quảng Bình
Các tuyến xe bus nội tỉnh Quảng Bình

Tuyến Đồng Hới - Ba Đồn

Nhà văn hóa Đồng Sơn (Đồng Hới) - Đường Lý Thái Tổ - Đường Lê Lợi - Đường Quang Trung - Đường Hùng Vương - Đường Trần Hưng Đạo- Đường Tố Hữu- Đường Hữu Nghị- Đường Lý Thường Kiệt - Quốc lộ 1A - đường Quang Trung (Quảng Thọ, Quảng Trạch) - đường Lâm Úy - Đường Hùng Vương- Chợ Ba Đồn

Tuyến Đồng Hới - Phong Nha

Quang Phú - Ngã tư đường Trần Hưng Đạo - Quách Xuân Kỳ -Chợ Nam Lý-Đường Tố Hữu - Đường Hữu Nghị - Ngã ba Bắc Lý - Thị trấn Hoàn Lão - Tỉnh lộ 2 - Phong Nha

Thuê xe máy ở Quảng Bình

Bạn có thể thuê tại khách sạn bạn ở. Hoặc liên hệ các địa chỉ sau

Mr. Nam, 15 Võ Thị Sáu - Đồng Hới - Quảng Bình. Điện thoại: 0905485558, 0968.608.608

Thuê xe máy liên hệ anh Tùng (0978 211 325) khá dễ thương, nhà ngay sát ga xe lửa, tàu đến lúc 5h sáng mà ảnh đưa xe ra đón lúc 4h làm mình ngại quá . 150k/ngày. Gửi đồ nhà ảnh được, toilet ok

Ở đâu khi du lịch bụi Quảng Bình

Có một số địa chỉ sau có chi phí và chất lượng khá là hợp lý với dân phượt chúng mình như Khách sạn Sàigòn Quảng Bình, Nhà khách Đường Sắt ngay tại Ga Đồng Hới, Nhà nghỉ Tứ Linh: 61 đường Trường Pháp…

Còn các khách sạn ở ven biển và sông Nhật Lệ rất nhiều : Khách sạn Sài Gòn Quảng Bình, Lu Xe, Ban Mai... giá từ 450k. Bạn nên đặt trước tránh hết phòng.

Khách sạn Nam Long Plus Hotel giá từ 150k/ng (bao gồm bữa sáng). Khách sạn An Linh Hotel(38 Dương Văn An) phòng tiêu chuẩn giá 220k/đêm. Sunshine Hotel( 301 đường Lý Thường Kiệt) phòng cao cấp giường đôi 300k/đêm. Nam Long Hotel (22 Hồ Xuân Hương) giá giao động từ 110k đến 330k/đêm.

Tham quan du lịch Quảng Bình

Phong Nha – Kì quan đệ nhất động

Phong Nha - Kẻ Bàng là di sản thế giới thứ 5 của Việt Nam được UNESCO công nhận năm 2003. Trong đó, động Phong Nha được giới chuyên môn cho điểm cao với 7 cái nhất: sông ngầm đẹp nhất; cửa hang cao và rộng nhất; bãi cát, bãi đá ngầm đẹp nhất; hồ nước ngầm đẹp nhất; hang khô rộng và đẹp nhất; thạch nhũ kỳ ảo và tráng lệ nhất và hang nước dài nhất. Bạn sẽ được lênh đênh trên sông Nậm trong veo phẳng lặng như mặt gương, trôi dần vào khoảng không gian tranh tối tranh sáng, mát dịu trong động, ngắm thạch nhũ nhiều màu sắc, hình dáng, nghe điệu nhạc trong tiệc rượu của thần núi thoảng trong gió, chiêm ngưỡng nét hùng vĩ của những buồng, hành lang đá vôi phủ đầy thạch nhũ long lanh, cùng cảm giác hồi hộp như đang nằm miệng một con quái vật khổng lồ.

Du khách xuống thuyền máy đi theo sông Son vào động Phong Nha. Giá vé là 80k /ng, thuyền 320k chở được 14 khách. Nếu đi đông thì nên thuê riêng một thuyền còn ít người thì ghép.
Động Thiên Đường
Được mệnh danh là “ hoàng cung trong lòng đất” động thiên đường là những kì quan tráng lệ và huyền ảo bậc nhất thế giới. Hệ thống thạch nhũ kiến tạo trong hang vô cùng đa dạng và phong phú hình hài. Đặt biệt ở động có những biểu tượng văn hóa vùng miền. Vào sâu hơn trong động có nhiều thớ đá xoài mình ra thành bậc thang, hình sóng biển uyển chuyển, dài hun hút và phân bậc như ruộng bậc thang. Trong động còn có các hồ nước ngọt lịm và trong vắt. Để phục vụ du khách thưởng ngoạn , đơn vị khai thác đã lắp đặt một hệ thống cầu thang gỗ dài xuyên suốt qua tâm động.
Động Tiên Sơn
Cách động Phong Nha “ đệ nhất kì quan” trong khối đá vôi kẻ Bàng chừng 1.000m phía Tây, Tiên Sơn là một hang động độc đáo với vô vàng khối nhũ kỳ ảo lung linh. Tiên Sơn cùng với Phong Nha có sự lien hoàn về vị trí cùng vẻ đẹp cộng hưởng đã được người xưa xếp vào hàng “song sinh”.

Động Tiên Sơn lại được ví sánh “bồng lai tiên cảnh” chốn hạ giới. Động có hàng nghìn khối nhũ đá với nhiều màu sắc mọc tua tủa, cùng những hàng cột đá màu cẩm thạch nhiều hình dáng. Đặc biệt, khi gõ nhẹ vào những phiến đá và cột đá, nó sẽ phát ra những âm thanh lạ kỳ như vọng ra từ chốn sâu thẳm của lòng đất.

Giá vé 120k/ng , vé xe điện đi vào là 100k cho 4 người có khứ hồi

Khu du lịch sinh thái Suối Nước Moọc 

Từ khu du lịch Phong Nha, dọc theo đường Hồ Chí Minh (nhánh đông) theo hướng Bắc đến ngã 3 Khe Gát rẽ về hướng Tây đường Hồ Chí Minh (nhánh Tây) khoảng 10 km là đến điểm du lịch sinh thái suối Nước Moọc. Du khách cũng có thể theo thuyền ngược dòng Son, rẽ về dòng Chày hơn 6km là cũng đến được điểm du lịch nói trên. Giá vé 50k/ng Biển Nhật Lệ, du khách sẽ lạc vào một màu cát trắng xoá, với cái trắng trong của nước, với cái trắng sạch của cát biển, như hút từng bước chân du khách.

Những lúc trời trong thanh, gió mát, bãi biển như chiếc nệm mới, mời gọi du khách. Những bãi cát mịn, êm dịu, đóng cứng óng ánh, du khách có thể đạp xe hay chơi bóng đá trên đó một cách thoải mái. Phóng tầm mắt ra khơi xa, du khách sẽ bắt gặp từng lớp sóng bạc tiến vào bờ như những chùm hoa sóng, như những chuỗi ngọc trắng đang lăn lăn, tấp vào bờ.

Bãi Đá Nhảy

Đá Nhảy, bãi biển có nước ngọt ngay bờ tọa lạc dưới chân đèo Lý Hoà mang nét kỳ thú của bãi biển có rất nhiều đá to, nhỏ, thấp, cao. Mỗi khi có sóng, trông xa những tảng đá như nhảy trên sóng tạo nên hàng loạt âm thanh rì rào khác nhau.

Bên cạnh đó, bãi biển Đá Nhảy cũng thu hút du khách với nhiều thắng cảnh, nhiều hang động kỳ thú cùng hàng loạt loại hình như bơi thuyền, leo núi, săn bắn, dạo chơi trong rừng dương, lặn biển bắt sò, thưởng thức hải sản tươi ngon. Ngoài ra, đến Đá Nhảy, bạn còn có dịp thu vào tầm mắt bức tranh sơn thủy hữu tình của khu danh thắng Lý Hòa gần đó.

Biển Nhật Lệ thơ mộng

Nằm ngay trung tâm TP. Đồng Hới, bãi biển Nhật Lệ là bức tranh nàng tiên nữ với vẻ đẹp trữ tình lãng mạn nhất. Bãi biển được thiên nhiên ban tặng bãi cát trắng và nước biển trong xanh, còn mang vẻ hoang sơ. Bân cạnh bãi biển là tượng đài mẹ Suốt vẫn đứng hiên ngang mặc sau những năm tháng chiến tranh khốc liệt đã qua đi nơi vùng quê gió lào cháy bỏng này. Hải sản ở Đồng Hới tươi ngon và phong phú, nhất là vùng cửa sông Nhât Lệ.

Hồ nước ngọt Bàu Tró

Cách bãi biển Nhật Lệ 100m là hồ nước ngọt Bàu Tró, vùng di tích nổi tiếng với những di chỉ khảo cổ học của người Việt cổ.tục truyền là dấu chân để lại của một người khổng lồ khi đi qua vùng đất này. Đến Bàu Tró, ngoài việc nếm thử dòng nước ngọt của một hồ cạnh biển, thả bước trong những dài rừng phi la xanh ngát trên vùng cát trắng đến lóa mắt, nghe tiếng chim ríu rít trên cây, tiếng gió xào xạc thổi.

Suối Bang
Suối nước khoáng nóng Bang, con suối ngoằn nghoèo uốn lượn với dòng nước khoáng nóng chạy thành dòng vừa có tác dụng thư giãn, vừa chữa bệnh. Ngoài ra, suối Bang cũng hữu tình với một vùng đồi núi rộng lớn, không khí trong lành, thiên nhiên hoang dã, mộc mạc đầy quyến rũ. Với nhiều nguyên tố vi lượng quí hiếm, nước khoáng Bang được tinh chế để trở thành nước giải khát có uy tín trên thị trường.

Đặc sản Quảng Bình

Cháo canh

Cháo canh là một trong những đặc sản Quảng Bình cũng như phở Hà Nội hay bún bò Huế. Có người gọi là cháo bánh canh hay bánh canh Quảng Bình bởi thành phần của nó là những sợi như bánh canh gạo. Thêm nước dùng sền sệt với sự kết hợp của cá, tôm, thịt heo nạc... Khi phục vụ khách, cháo canh được rắc lên hành, ngò thái mỏng thơm lừng. Món cháo canh ăn kèm với rau cải xanh thái nhỏ tạo cảm giác bùi bùi, cay hăng khi thưởng thức.

Đặc biệt, một số người còn ăn chung cháo canh với nem chả cho vị lạ miệng hơn.

Khoai dẻo

Món khoai dẻo - đặc sản Quảng Bình rất đặc biệt. Dù chỉ từ nguyên liệu duy nhất là khoai lang, họ làm ra món dân giã mềm dẻo, ngọt nhẹ và thơm rất ngon miệng. Ăn khoai dẻo không được nóng vội nếu không thì chỉ thấy cứng và khô mà thôi. Phải nhâm nhi từ từ, từng chút một mới tận hưởng hết vị nắng gió, mùi khoai thuần chất và cái ngọt ngào của đất chắt chiu trong những miếng khoai. Đến Quảng Bình mua khoai về làm quà là mang cả trời, cả tấm lòng mộc mạc theo cùng.

Bánh xèo gạo lứt

Khác tất cả các loại bánh xèo thường thấy, bánh xèo Quảng làm bằng bột gạo lứt màu đỏ đặc trưng với nền văn hóa ở đây.

Bánh xèo là mộ trong những món đặc sản Quảng Bình ăn kèm với nhiều nguyên liệu đặc sắc khác như cá chuối, nộm, rau sống. Trong đó, có món “cá chuối” thật đặc biệt. Đó không phải tên một loại cá mà là chuối sứ bánh tẻ gọt vỏ, ngâm với phèn hoặc chanh rồi thái nhỏ, luộc chín, uốn thành hình con cá, nhúng qua vào bát gia vị. Nộm gồm giá, rau két và vừng. Bánh xèo cuốn rau sống, cá chuối, nộm, rồi kẹp bánh đa kèm nước chấm ngon.

Bánh xèo ăn nóng, ngon nhất là đổ tới đâu ăn tới đó. Đến Quảng Bình phải ghé qua Quảng Hòa mới thấy hết vị của bánh xèo đặc trưng vùng đất này.

Đẻn biển
Đây là tên khác của loài rắn biển thân nhỏ, dài, thon và có giá trị cao trong thực phẩm cũng như chữa bệnh. Những món chế biến từ đẻn biển rất tươi ngon, bổ dưỡng, đáng để thử qua.

Trong số đó, tiết đẻn là món du khách ưa thích và thường gọi khi đến Quảng Bình. Đẻn biển được người có nghề cắt tiết, cho vào rượu và phục vụ khách ngay khi xong hoặc cho vào ngâm nguyên con rất tốt cho phụ nữ và khiến người ta ăn ngủ tốt hơn.

Tiết đẻn với rượu cho vị ấm nồng và chan chát rất khó quên cho người ta lâng lâng trong men say, nhất là khi vừa được tận hưởng vẻ đẹp của các hang động tuyệt vời.

Thịt đẻn được làm thành nhiều món khác nhau từ băm nhỏ, ướp gia vị đem chiên thành từng chiếc ram nhỏ hay cháo đẻn, đẻn hầm sả ớt, đẻn bằm xúc bánh đa, chả đẻn, đẻn nướng cuốn lá lốt và đẻn hầm thuốc bắc… Món nào cũng tuyệt vời, món nào cũng thơm lừng và ngon đến miếng cuối cùng.

Ốc ruốc

Loại ốc đẹp bởi những hoa văn sở hữu trên mình thường dùng làm đồ mỹ nghệ, vòng vèo các loại. Ốc ruốc nhỏ ơi là nhỏ, những tưởng “làm gì có gì mà ăn” nhưng nếu thử một lần nếm vị thì khó mà quên. Người Quảng Bình gọi khêu ốc là nhể ốc. Người ta kiên nhẩn nhể từng con ốc chỉ bằng cái cúc áo để lôi ra cái ruột bé tí teo, chỉ như cái tăm để cảm nhận hết vị ngon thơm lạ lùng của giống này.

Ốc ruốc không phải luộc như bình thường mà được nêm muối, bột ngọt, lá chanh, ớt, thêm chút nước để xào nhanh với dầu ăn. Người làm phải thật khéo léo nếu không muốn ốc teo hết thịt, vừa khó nhể, vừa không giòn và ngọt.

Muốn thưởng thức ốc ruốc, các bạn nên thăm Quảng Bình từ tháng Hai đến tháng Tư – mùa ốc ruốc duy nhất trong năm. Ốc ruốc bán theo lon, mỗi lon cũng chỉ mấy ngàn đồng, ăn không ngán mà… mỏi tay.

Lẩu cá khoai

Cá khoai, loại cá có xương mềm, thịt nhão nên nhiều người còn gọi là cá cháo, xưa chỉ dùng cho gia súc, nay biến đổi thành món đặc sản. Cá khoai ở Quảng Bình được đánh bắt và đem lên bờ sớm nên khách thường được ăn đồ tươi, thịt thơm ngon hơn nhiều nơi khác.

Cá khoai chỉ cần các loại gia vị bình thường để ướp làm lẩu. Nước dùng cũng chỉ xung quanh dăm ba loại cà chua, khế, nấm, chua me, măng chua, dưa cải. Khi ăn, mọi người quây quần bên nồi nước dùng, chờ sôi thì cho cá vào, sôi lại chút là vớt ra ăn liền lúc còn nóng hổi.

Vừa nói chuyện, vừa rẽ thịt cá khoai, hay nếu thích thì nhai cả xương, kèm chút rau sống: rau tương ơ, rau xà lách, rau cần, rau cải, rau ngò… thì không còn gì mong muốn hơn.

Chỉ là những món gần gụi và dân giã như thế thôi, đặc sản Quảng Bình vẫn khiến người ta không quên thương nhớ khi rời xa.

Bánh lọc

Không phải có quê nhà từ Quảng Bình nhưng bánh lọc nơi đây lại được gia giảm và biến đổi khác đi, khiến cho nó có điểm khác hơn ở xứ Huế. Thứ bột sắn lọc bọc ngoài tôm đồng, mộc nhĩ và các loại gia vị khác lại tạo nên hương vị khó quên cho người dùng.

Nhìn thì đơn giản nhưng quá trình chế biến cũng lắm công phu, bột làm bánh một nửa đem luộc chín vài phần (khi nhìn thấy lớp ngoài trong suốt), phần nhân bên trong còn trắng sống. Vớt bột ra để nguội, đem nhồi kỹ trộn phần sống lẫn phần chín.

Sau đó, cho loại tôm nhỏ ở cửa sông, cùng với mộc nhĩ và các gia vị thân thuộc khác rồi gói lá chuối đem hông (giống như đồ xôi). Nếu không, có thể trụng trực tiếp và ăn nóng tại chỗ.

Bánh lọc chấm mới nước mắm chắt và ớt chỉ thiên cay xè mới đúng điệu. Món bánh này vừa rẻ, vừa ngon lại để được khá lâu nên khách du lịch đến đây không chỉ thưởng thức tại chỗ mà còn mua về làm quà.

Mùa hè đã tới, hãy làm cho mùa hè này ý nghĩa hơn bằng việc đi du lịch phượt qua các địa điểm và món ăn mình đã nêu trên cùng với gia đình và bạn bè ở Quảng Bình nhé. Những cảnh đẹp và món ăn ngon đang chờ ta , nào ta hãy xách balo lên và đi thôi.

Lưu ý khi phượt Quảng Bình

Ở Quảng Bình từ tháng 5 - 8 là mùa nắng và khí hậu hơi khắc nghiệt nên các bạn nhớ mang theo

- Mang theo nhiều nước trên chuyến phượt Quảng Bình của mình, vừa làm mát máy, vừa có nước uống liên tục và đừng quên mặc áo khoác,... chống nắng nhé. Vì nắng khá rát đấy.

- Mang theo kem chống muỗi, thuốc côn trùng, các thuốc trị các bệnh thong thường

- Nếu bạn có ý định cắm trại qua đêm thay vì ngủ ở nhà nghỉ, khách sạn thì hãy chuẩn bị trước cho mình lều, bạc và các vật dụng cần thiết để cắm trại.

Read More

Kinh nghiệm du lịch bụi, phượt đèo Mã Pí Lèng

Đầu trời ngất đình Hà Giang

Cà Mau cuối đất mỡ màng phù sa…

Đèo Mã Pí Lèng là một trong những con đèo cao nhất Việt Nam làm mê hoặc biết bao phượt gia từ khắp mọi miền đất nước với ước muốn chinh phục nơi ấy một lần, nhiều lần nhưng cảm giác mới lạ, thích thú... không hề sút giảm trước cảnh sắc hùng vĩ núi rừng với dòng sông Nho Quế quanh co.

Điều gì đã làm nên sức hút đầy mê hoặc cho đỉnh Mã Pí Lèng như vậy ??

Mã Pí Lèng là tên gọi theo tiếng Quan Hỏa chỉ “sống mũi con ngựa” theo nghĩa đen. Nhưng theo nghĩa bóng tên gọi này chỉ sự hiểm trở bậc nhất của đỉnh núi, nơi những con ngựa cái leo lên đến đỉnh trụy thai mà chết, nơi dốc cao đến mức con ngựa đi qua phải tắt thở, hoặc đỉnh núi dựng đứng như sống mũi con ngựa.

Đèo Mã Pí Lèng là con đường đèo vượt đỉnh ngọn núi cùng tên nằm tại độ cao trên 2000m so với mực nước biển thuộc Cao nguyên Đồng Văn, nằm trên con đường mang tên Đường Hạnh Phúc nối liền thành phố Hà Giang, Đồng Văn và thị trấn Mèo Vạc.

Ý nghĩa cái tên cũng đã chỉ ra sự hiểm trở của ngọn đèo này, nghe thì đã như thế, nhưng chỉ khi bạn thực sự được đi trên con đèo này, tận mắt thu vào toàn bộ đất trời núi rừng, hít cái lành lạnh, và phải căng mình qua từng đoạn ngoặt, mới thấy được “vẻ đẹp nguy hiểm” đầy lôi cuốn của đèo…

Và ngay khi xe vừa lăn bánh vào con đường, bỗng dưng bạn sẽ thấy ngay một sự gai lạnh nhẹ, một luồng hào khí xuyên qua người, bạn sẽ cảm thấy nể lắm, phục lắm hàng vạn thanh niên xung phong thuộc 16 dân tộc của 8 tỉnh miền Bắc Việt Nam làm trong 6 năm (1959-1965) với trên 2 triệu lượt ngày công lao động, trong đó riêng đoạn đèo vượt Mã Pí Lèng được các thanh niên trong đội cảm tử treo mình trên vách núi lấn từng centimet để làm trong 11 tháng.

Tuyến đường đi

Từ thành phố Lào Cai tới đèo Mã Pì Lèng, thuận tiện nhất là đi theo tuyến Quốc lộ 70 tới Phố Ràng (Bảo Yên) rồi rẽ trái theo Quốc lộ 279 tới địa phận huyện Quang Bình (tỉnh Hà Giang) là gặp Quốc lộ số 2 từ Tuyên Quang đi Hà Giang ở Việt Quang. Tại ngã ba này, rẽ phải là xuôi qua Tuyên Quang về Hà Nội, còn rẽ trái sẽ tới thành phố Hà Giang, một thành phố vùng cao có những nét tương đồng với thành phố Lào Cai, tuy không có phường, xã nào có đường biên, mốc giới. Từ Lào Cai, cũng có thể đi lên Bắc Hà, tới Lùng Phình rẽ phải qua huyện Xín Mần của Hà Giang là tới thành phố Hà Giang, nhưng đường rất xa, khó đi, qua địa bàn 18 xã, hiểm trở và hiện chưa được sửa chữa. Từ thành phố Hà Giang đi theo đường lên Đồng Văn với quãng đường gần 150 cây số, rồi từ Đồng Văn đi tiếp 10 cây số nữa lên Mèo Vạc, sẽ gặp đèo Mã Pì Lèng.

Cảnh quan Mã Pí Lèng

Người ta nói đi phượt Hà Giang mùa nào cũng đẹp, điều này tôi không phủ nhận, mùa nào cũng thế, Hà Giang cũng như Mả Pí Lèng luôn đẹp, luôn oai hùng bất chấp thời gian. Tuy nhiên, nếu ngoài chinh phục đỉnh Mã Pí Lèng, bạn còn muốn thăm thú Hà Giang, theo kinh nghiệm đúc kết sau khi đã nhiều lần ghé thăm nơi đây vào các dịp khác nhau tôi đúc kết được một số kinh nghiệm:

Vào mùa xuân, vẫn còn dư âm của mùa đông nên không khí vẫn còn khá là lạnh, mùa này bạn có thể ngắm rừng hoa đào, hoa mận nở, cũng lãng mạn lắm,tuy nhiên điều tôi thích làm nhất đó là được ngồi nhâm nhi ly rượu ngô cay nóng, uống tới đâu biết tới đó giữa tiết trời còn mờ sương sớm, mơ hồ cảm nhận được sức sống mãnh liệt của cây cỏ rừng núi nơi đây.

Mùa hè, cũng là mùa mưa, bạn bên mang theo áo mưa hoặc ô bên mình, nơi đây cũng có những cơn mưa rào bất chợt, hoặc sẽ có mưa phùn dai dẳng cả ngày.

Mùa thu thì Hà Giang thêm đẹp bởi những thửa ruộng bậc thang, tuy không nhiều như Sapa, hay Tú Lệ. Nhưng mang một nét đẹp riêng.

Ruộng bậc thang miền Tây Bắc

Và mùa đông, tầm khoảng cuối tháng 10 cho tới tháng 12, những nhóm phượt không ai bảo ai thường tụ họp về đây ngắm hoa Tam Giác Mạch nở, sắc hoa sồng hồng hồng tím tím, hoặc các bạn có thể được ngắm những cánh dồng ha cái vàng ruộm trải dài mơn man khắp một sườn núi… làm cho tôi bất giác lặng người và quên đi cái lạnh cắt da cắt thịt của nơi này. Nhắc tới cái lạnh nơi đây, nếu may mắn các bạn có thể thấy tuyết rơi như ở Sa Pa, tuy nhiên mùa này cũng thường hay có sương muối, các bạn nên chuẩn bị áo ấm cũng như thuốc men, túi giữ nhiệt thật chu đáo, sương muối rất lạnh và dễ bệnh, những người thể trang yếu không nên đi vào mùa này.

Cỏn về cảnh quan khu vực khi lên đèo Mả Pí Lèng chủ yếu sẽ thấy lởm chởm đá dựng, trong đó vực sâu sông Nho Quế như xẻ đôi một bên là đỉnh Mã Pí Lèng và một bên là Săm Pun (Sam Pun), nơi có cột mốc biên giới và cửa khẩu thông thương từ Xín Cái sang Điền Bồng, Trung Quốc. Các học giả Pháp, từ cả trăm năm trước, đã gọi đỉnh Mã Pí Lèng nói riêng và Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn nói chung là một "Tượng đài Địa chất". Đi trên đèo Mã Pí Lèng nhìn xuống vực sâu, con sông Nho Quế chỉ bé như một sợi chỉ mà muốn xuống đến mặt nước của sông phải mất hơn một ngày đường.

Trên đường đi có thể ghé thăm dinh vua Mèo (dinh họ Vương) dưới thung lũng, và trên đường đi các bạn có thể bắt gặp những đứa trẻ miền cao dễ thương, đầy sức sống và thân thiện, bạn có thể thoải mái xin chụp hình chung với chúng !

Theo kinh nghiệm của tôi thì nơi ngắm cảnh đẹp nhất vẫn là tại đỉnh đèo, mọi thứ đều được thu vào tầm mắt, mây trời lẩn quẩn bên vai, đẹp tới nghẹn ngào.

Có một điều tôi hơi tiếc đó là mỏm đá ở Mã Pí Lèng, một nơi tôi luôn nhất quyết phải ghé qua chụp hình nỗi lần ghé qua.Tuy nhiên, nay nó đã bị bê-tông hóa, vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ cũng giảm đi vài phần.

Một vài lưu ý cho chuyến phượt Mã Pí Lèng

- Chuẩn bị bình xăng dự phòng nếu bạn đi phượt bằng xe máy, đoạn đường khá dài và bạn rất dễ bị bị mê hoặc bởi cảnh đẹp nơi đây mà bất chợt phải quẹo ngang quẹo dọc.

- Áo ấm, túi giũ nhiệt nhiệt độ ban đêm trên đây rất lạnh

- Khăn chùi ống lens, mắt kính những dụng cụ có mặt kình rất dễ bám sương và bị hư, nếu chịu khó đầu tư các bạn có thể trang bị cho những thiết bị của mình bộ vỏ chống nước.

- Nên đi vào buổi sáng để có thể ngắm cảnh, đi nhiều nơi và an toàn hơn

- Nên ăn uống đầy đủ trước khi lên đèo, có ăn uống thật tốt bạn mới có thể đảm bảo sức khỏe để chống lại cái lạnh vùng cao ? Bạn không muốn chuyến đi phượt đáng nhớ của mình chỉ lưu dấu kỉ niệm tại nhà nghỉ thôi chứ ? Một chi tiết nhỏ nhưng rất quan trọng, đó là luôn mang theo đồ ăn bên mình, cái bánh, cục kẹo thôi cũng được, nó sẽ trờ thành nguồn năng luọng sau một khoảng thời gian rong ruổi vui chơi.

Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một thử, những quan cảnh, cảm xúc thuộc về chuyến đi không thể nào tôi có thể diễn tả hết bằng lời, chỉ khi chính bạn đặt chân tới nơi đây, bằng con dường đèo chinh phục đỉnh Mã Pí Lèng từng mét cao một bạn mới có thể cảm nhận được sự hùng vĩ, tuyệt diệu của núi non mà tạo hóa đã ban tặng nơi này.

Read More

Hành trình leo Fansipan của “phượt nhí” 5 tuổi

Ba cha con anh Cường, bé Khánh 8 tuổi và bé Linh 5 tuổi tới đỉnh Fansipan lúc 3 giờ chiều ngày 9/7/2013.

Một người cha đã quyết định cho hai đứa con ở tuổi mầm non và tiểu học của mình đi ‘phượt’ Fansipan để trải nghiệm cuộc sống.

Ba cha con anh Dương Xuân Cường, bé trai Dương Xuân Nam Khánh (học lớp 3) và bé gái Dương Khánh Linh (học mẫu giáo) vừa chinh phục thành công đỉnh Fansipan vào đầu tháng 7 vừa rồi.

“Hoặc con tiếp tục đi, hoặc ba sẽ ném thẳng con xuống vực”

Anh Dương Xuân Cường kể lại chuyến đi của ba cha con: “Lần này chúng tôi đi không có người khuân vác và người dẫn đường, tổng trọng lượng balo tôi đeo lên tới 25-30kg, thời tiết mưa thông trong 4/5 ngày chúng tôi đi... mọi cái trở nên khó khăn bội phần. Mưa khiến chúng tôi ướt lạnh, đường trơn trượt, tôi và 2 con đã phải ở lại lán 2.800 trong 2 đêm.

Lúc đầu tôi đi cùng 2 người bạn nữa, ngày thứ 4 họ xuống núi do đã leo lên đỉnh, tôi quyết tâm đưa các con tôi đi tiếp. Do vậy, ngày thứ 4 lên đỉnh là ngày thực sự thử thách sự quyết tâm của chúng tôi. Các con tôi mệt, tôi cũng mệt và kiệt sức. Chúng tôi ngồi nghỉ ở một tảng đá trong không gian mù mịt hơi nước, con tôi rơm rớm nước mắt...

Tôi chỉ muốn các con tôi hiểu rằng chúng chỉ có thể dựa vào bản thân mình trong khó khăn của cuộc sống. Cuộc sống có những ranh giới, khi vượt qua nó, mọi chuyện hoàn toàn khác.

Khánh và Linh trong ngày đầu tiên của cuộc hành trình, thời tiết đẹp, họ hạ trại ở độ cao 2.400m.

Chúng tôi ngồi đó, nếu chúng tôi quay về (mà ngay cả việc quay về thời điểm đó đã là cực kỳ khó khăn), chúng tôi là những kẻ thất bại; Nếu chúng tôi đi tiếp, chúng tôi là những kẻ chiến thắng được bản thân mình. Điều này thực sự có ý nghĩa với tôi và các con.

Khi các con tôi ngồi đó và bắt đầu rớm nước mắt, tôi nói: "Hoặc con tiếp tục đi, hoặc ba sẽ ném thẳng con xuống cái vực kia". Và tôi hỏi: "Con chọn đi tiếp hay ngồi lại?" Và các con tôi đã chọn việc đi tiếp. Tôi chỉ cố dạy chúng tư duy giải quyết vấn đề, chúng tôi chỉ có 2 lựa chọn: đi thì sống, ở lại chúng tôi sẽ có thể chết vì đêm lạnh, không có nước mắt vì nó không giúp chúng tôi tồn tại”.

Bí quyết ‘dẫn đường’ của người cha

Chinh phục Fansipan với người lớn đã là một thử thách, với trẻ con càng khó khăn hơn. Lường trước được những khó khăn trên đường phượt, anh Cường đã lên kế hoạch rất kỹ, tính toán các rủi ro để đảm bảo an toàn cho hai con.

Dù trời mưa tầm tã…

Anh chia sẻ: “Tôi phân chia rủi ro của một chuyến đi rừng và sự chuẩn bị để tránh các rủi ro đó như sau:

- Rủi ro về lạc đường: bạn lạc đường do bạn ít biết thông tin và kỹ năng đi rừng. Tôi đã leo Fan một lần theo một tuyến đường khá khó khăn và ít người đi, tôi đã đọc tất cả thông tin liên quan đến nó: về địa hình, thời tiết, phong tục tập quán,… Tôi đã tổ chức các nhóm leo mấy đỉnh núi nằm trên dãy núi Hoàng Liên Sơn không cần người dẫn đường, không người khuân vác. Tôi có các thiết bị hỗ trợ như la bàn, GPS,... Do đó, về cơ bản tôi không lo bị lạc đường. Trên thực tế, tôi đã lạc đường vài lần, nhịn đói 24h đồng hồ trong cái lạnh 5 độ C, dùng hết sức lực để bắt dê trên núi ăn, tôi có những sự sai lầm để đời giúp tôi không lặp lại các thất bại đó một lần nữa.

- Rủi ro về thiếu nước: mùa này mùa mưa nên rủi ro đó bị loại bỏ;

- Rủi ro về thiếu thức ăn: thông thường tuyến đường tôi và các con đi, người lớn leo 2 ngày 1 đêm. Tôi dự định 4 ngày 3 đêm. Còn thức ăn tôi chuẩn bị cho 5 ngày. Lúc xuống núi trong ngày thứ 5, tôi vẫn còn một số đồ hộp.

- Rủi ro về rét do mưa và lạnh: nhiệt độ trên Fan mùa này khoảng 10 độ C, ngày mưa và mù trời, do đó, tôi chuẩn bị đủ quần áo ấm cho 3 bố con, các loại áo thường phải kết hợp để giảm trọng lượng đồ mang theo: áo rét kiêm áo chống nước. Ở nhà, thậm chí tôi mang áo của cháu ra xả dưới vòi nước để kiểm tra.

Hai “phượt nhí” vẫn tự mình chinh phục từng đoạn đường.

- Rủi ro về bệnh tật như ốm hay đau bụng do điều kiện thời tiết hoặc thức ăn thay đổi mang lại: tôi mang đủ thức ăn và quần áo ấm để giúp thể lực các con tôi ở trạng thái tốt nhất, các loại thuốc cơ bản như đau bụng, tiêu chảy, hạ sốt, hạ đường huyết,... đều được chuẩn bị một cách kỹ càng.

- Rủi ro khác: địa hình từ độ cao 2.800 lên đến đỉnh rất hiểm trở trong điều kiện trời mưa, các chuyến đi trước sẽ giúp các cháu các kỹ năng leo trèo, giữ thăng bằng, bên cạnh đó, tôi giám sát chặt chẽ những lúc nguy hiểm. Tôi luôn đi trước khi leo xuống và ở đằng sau khi chúng leo lên. Có những đoạn, tôi phải kèm từng cháu qua một”.

Trước đó, anh Cường đã nhiều lần đưa các con đi phượt ở các cung đường ngắn hơn, cho các con chơi thể thao để chuẩn bị kỹ càng về thể lực.

Read More

The Road Story Viet Nam

Tháng 9/2014, Georgy Tarasov cùng với anh trai của mình thực hiện một chuyến du lịch Việt Nam, 45 ngày khám phá tuyệt vời. "In Septemper 2014 my brother and me travelled Viet Nam, 45 days amazing advantudes".

Read More

Cảnh sắc bình minh trên khắp mọi miền đất nước

Những hình ảnh đẹp ghi lại thời khắc ngày mới muôn màu muôn vẻ qua ống kính của các tác giả dự "Cuộc thi Ảnh Nghệ thuật VnExpress 2014".

Nắng sớm mai trên thung lũng Bắc Sơn, Lạng Sơn của tác giả Vũ Ngọc Ánh.

Bình minh Bắc Sơn qua ống kính Nguyễn Anh Tuấn.

Các em học sinh vùng cao đến trường trong nắng sớm của một ngày mới - Vũ Đức Phương.

Tác phẩm "Nắng sớm ở cảng cá Vịnh Hạ Long" - Đinh Thành Trung.

Bình mình trên cánh đồng thốt nốt vào đầu mùa nước nổi - Nguyễn Hữu Danh.

"Vạt nắng ban mai" - Nguyễn Bá Hảo.

Một góc thành phố chìm trong sương sớm, được chụp từ đỉnh núi Hòn Bồ, Đà Lạt - Dương Kim Khang.

"Cõi thiên thai" - ảnh chụp tại TP Đà Lạt trong màn sương sớm của tác giả Hồ Anh Tiến.

Cảnh một người phụ nữ chèo thuyền đi trong sương sớm trên hồ Nam Phương, Bảo Lộc, Lâm Đồng - Thái Bình Minh.

Tác phẩm "Nắng sớm cao nguyên" - Thái Bình Minh.

Bình minh trên rừng thông Đà Lạt - Đỗ Lê Duy.

Ảnh chụp một góc yên bình của Hồ Lăk, Đăk Lăk trong sớm mai - Nguyễn Việt Hùng.

Bình minh trên biển Hòn Chồng, Nha Trang - Khánh Hòa. Tác giả: Nguyễn Hoài Văn.

Ngư dân Quảng Xương khiêng lưới xuống bè chuẩn bị ra biển đánh bắt vào sáng sớm - Trịnh Xuân Đào.

Khoảnh khắc bình minh trên biển trong tác phẩm "Đợi chờ" của Nguyễn Đình Thành.

Bình minh trên bãi biển gần Hải đăng Kê Gà - Bình Thuận. Tác giả: Nguyễn Đình Thành.

Cuộc thi Ảnh Nghệ thuật VnExpress 2014 nhận ảnh dự thi ở hai thể loại: Phong cảnh và Khoảnh khắc Cuộc sống, từ 28/8 đến 27/10. Tổng giá trị giải thưởng của cuộc thi lên đến 500 triệu đồng. Đến nay, cuộc thi đã nhận được tác phẩm của gần 2.000 tác giả.

VnExpress

Read More

Review chuyến phượt Phan Thiết - Phan Rang - Đà Lạt xuất phát từ Sài Gòn: Phần 1 Con đường đầy nắng

Lang thang qua các diễn đàn phượt, thấy bài review chuyến phượt với cung đường Sài Gòn - Long Hải - Phan Thiết - Phan Rang - Đà Lạt hay hay, nên mình tổng hợp lại cho các bạn nào cần thông tin hay đang có dự định đi phượt cung đường Phan Thiết - Phan Rang - Đà Lạt thì tham khảo nhé.

Cung đường Phan Thiết - Phan Rang - Đà Lạt nắng và gió

Lộ trình phượt Phan Thiết - Phan Rang - Đà Lạt xuất phát từ Sài Gòn:

Ngày 1: Sài Gòn – Phan Thiết: 250km
+ Thưởng thức bánh canh Long Hương
+ Tham quan vườn Thanh Long
+ Tham quan hải đăng Kê Gà

Ngày 2: Phan Thiết – Phan Rang: 150km
+ Tham quan Thung lũng đỏ
+ Tham quan Bàu Trắng
+ Cánh đồng muối Cà Ná

Ngày 3: Phan Rang – Đà Lạt: 120km
+ Tham quan tháp chàm Poklong GaRai
+ Hồ Lâm Ra
+ Trại Cừu
+ Vuờn táo
+ Đèo Ngoạn Mục
+ Tham quan cánh đồng hoa cải
+ Chợ đêm Đà Lạt

Ngày 4: Đà Lạt – Sài Gòn: 290km
+ Tham quan thác Pongour

Tổng lộ trình: 810km

Tổng chi phí: 1.400.000đ / 1 người

Ngày 1: Sài Gòn – Phan Thiết: 250km

Cung đường từ Sài Gòn đi Phan Thiết đẹp nhất là đoạn ven biển từ Long Hải đi Phan Thiết, đi qua Bình Châu, La Gi có ngọn hải đăng Kê Gà nổi tiếng.

Điểm dừng chân đầu tiền là quán bánh canh Long Hương. Vì là quán ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu, đi trúng dịp lễ nên rất đông. Theo như nhận xét của các thành viên thì cũng không thực sự ngon đặc biệt, được cái có cục giò to khủng bố, ăn 1 lần nhớ mãi về sau.

Tại thị xã Bà Rịa hiện có 2 tiêm bánh canh mà bạn có dịp đi ngang thì không thể không ghé vào. Đó là quán Thúy ở ngã ba Long Hương và quán Bánh Canh Long Hương tại cổng chào thị xã Bà Rịa. Bánh canh ăn ngon mà nấu đơn giản, chỉ cần ninh chân giò và xương ống cho ngọt nước lèo rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Nước lèo trong veo nhưng có vị ngọt đậm đà của xương và thịt. Sợi bánh được làm bằng bột gạo pha bột lọc để có độ dài và bột màu trắng trong. Bánh canh ăn kèm với gia sống , rau cần và các loại rau thơm khác. Giá đậu xanh chọn loại lùn, thân mập vừa giòn, lại có vị ngọt mát. Bánh canh có 3 món cho thực khách lựa chọn: giò ,nạc và que (que là xương ống có nhiều nạc).

Điểm khởi đầu Cung đường ven biển là Mộ Cô. Từ nơi đây, chúng tôi băng qua các khu Resort để đến với đèo Nước Ngọt, con đèo nhỏ của vùng đất nơi đây. 

Cung đường từ Mộ Cô đến Bình Châu có 1 đoạn, chúng tôi vẫn gọi đùa vui là con đường hoa đào nở, rợp 1 sắc xuân

Gần tới Hồ Linh, đoàn nghỉ ngơi và mần bữa trưa chống đói, những bữa ăn nhà bụi, pha lẫn nụ cười. Hội “Người già neo đơn” và Hội “Trẻ em nhí nhố”,…

Nên đi 1 hàng dài, không được vượt xe trước

Bình Thuận đang vào mùa thanh long, đi ngang qua đây bạn có thể ghé vào thăm các nhà vườn và thưởng thức những trái thanh long chín đỏ thơm ngọt.

Đến Bình Thuận, trên đường đi bạn nên ghé qua hải đăng Kê Gà, ngọn hải đăng được trung tâm sách kỷ lục Việt Nam xác nhận là ngọn hải đăng cao nhất và cổ xưa nhất Việt Nam, nằm ở mũi Kê Gà, thuộc xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận.

Bạn có thể thuê thuyền đi ra khám phá ngọn hải đăng cổ nhất Việt Nam này. Nhóm 30 người thuê thuyền chỉ với giá 700k. Mình không biết giá này là cho một chuyến hay tính theo số lượng người.

Dưới ánh hoàng hôn... Cảm giác đứng ở mui thuyền, đón cái sóng, cái gió, và cái bồng bềnh của biển thật tuyệt. Người cứ lâng lâng, say sóng, hay vì say cảnh đẹp???

Kết thúc ngày đầu tiên, cung đường Sài Gòn - Long Hải - Kê Gà - Phan Thiết bằng bữa tối đạm bạc quay quần bên nhau.

còn tiếp ...

Read More